Monissa ravintoloissa salaatti tarkoittaa kevyttä ja ylihintaista viherkasaa, jolla kukkaro kyllä kevenee, mutta nälkä ei lähde. Tykkään syödä paljon salaattia sen eri muodoissaan ja yksi lempiravintoloistani Tampereella onkin keskittynyt juuri niihin.



Bistro Venla sijaitsee Kauppakatu kuutosessa eli kivenheiton päässä Hämeenkadulta. Salaattien hinnat ovat kymmenisen euroa ja valinnanvaraa on runsaasti. Omankin salaatin saa halutessaan koota. En väitä annoskoon olevan satakiloiselle miehelle riittävä, koska se ei ole. Hintaansa nähden salaatti on kuitenkin riittävän täyttävä useimmille, harvalla ruokaseuralaisellani on ollut valittamista. Mikäli pelkkä salaatti ei maita, voi sen sijaan ottaa vaikkapa tortillan, herkullisia nekin.

Takaosan sisäterassi

Viiniä voi valita salaatin seuraksi

Salaatin sijaan voi ottaa tortillan, kuvassa herkullinen kasvistortilla

Sisäterassin korkea katto tuo luonnonvaloa ravintolaan

Ulkoa päin Venla näyttää pieneltä ravintolalta. Takaosassa on kuitenkin mukava sisäterassi, joka on avoinna ympäri vuoden ja tuo toivottua tilaa niille ruokailijoille, jotka haluavat vähän omaakin rauhaa syödessä. Venlassa on salaattien lisäksi tarjolla leipiä, kakkuja ja ravintolalla on myös A-oikeudet, joten salaatin seuraksi voi tilata esimerkiksi viiniä tai samppanjaa. Kesäisin Bistro Venlalla on kadun varressa pieni terassi.